Day 6: Ma tu YOGI? -Se non lo fai sei out-

Yoga per rimodellare il corpo

Yoga per riprestinare le energie

Yoga per sviluppura pazienza e accettazione

Yoga per conoscere nuove persone

Yoga per divertirsi

Yoga per regolare gli ormoni

Yoga per ritrovare la concentrazione

Yoga per dare supporto a pazienti con il cancro prima, durante e dopo la chemioterapia

Quali tipi di Yoga?

Nell'originale "Yoga Sutra" di Patanjali lo Yoga viene descritto come una filosofia di vita che ne abbraccia tutti gli aspetti dall'etica alla realizzazione spirituale. Adesso invece, quando si parla di yoga, si pensa solo alle asana, gli esercizi fisici.
In questi ultimi 10 anni ho avuto occasione di prendere parte a lezioni e seminari di yoga in moltissime scuole.
Le mie favorite sono:

Anusara www.anusara.com

Power vinyasa www.baronbaptiste.com

Yoga-pilates

Ashtanga rockets www.itsyoga.net

Yantra www.yantrayoga.org

Ognuna di queste scuole ha delle caratteristiche peculiari, ma la vera differenza la fa l'insegnante. Sebbene sia l'esperienza dello Yoga in se che deve fare da MAESTRA al praticante, un maestro di Yoga carismatico, coerente e simpatico puo' influire moltissimo il nostro giudizio e la voglia di continuare.

Consilglio di praticare sia in classe che da soli a casa. Soprattutto all'inizio, e' fondamentale avere qualcono che ci corregge per evitare spiacevoli infortuni.

Tutti i giorni cerco di fare alcuni esercizi appena sveglia o dopo la corsa.

Per il mio speedy morning yoga non possono mai mancare

1) Cat/dog ( Fantastico per la schiena)

2) Sun Salutation at least 4 times

3) Warrior I e II

4) Triangle

5) Squats (per il gluteo)

6) Un equlibrio -tree pose -

7) Qualche esercizio a terra - (Addominali+ Torsioni, etc)

Questo video è una delle sequenze di Miny Ingber l'insegnante di Jannifer Aniston. E' molto breve , ma rende l'idea dello yoga dinamico che faccio normalmente.http://www.youtube.com/watch?v=oaPCAB16TVQ

IMPORTANTE:

• Ricordarsi di respirare


• Intenzione con la quale si fanno le ASANA. Come dice sempre Vilas, il mio insegnante di Anusara a Berlino "Be open, Be aware and enjoy!

Day 5: Diet plan -Iniziamo dalla colazione-

Molte sono le persone che non si sentono di fare colazione. Un caffe' veloce e poi via pronte per iniziare la giornata.

Ma se si dice che il buon giorno inizia dal mattino, questo vale anche per la dieta.

Mangiare la mattina puo' aiutarci a regolare il rilascio di numerosi ormoni, dal cortisolo all'insulina.

La PRIMA COLAZIONE e' fondamentale per tenersi in forma, TUTTO il GIORNO.

Studi recenti hanno infatti dimostrato che chi fa colazione ha meno episodi di binge eating (mangiare senza controllo).

I lottatori di Sumo, famosi per le loro abbondanti forme, mangiano solo enormi porzioni la sera. Non lo fanno a caso. Sanno che se assumendo la maggior parte delle calorie durante le ultime ore del giorno ingrassano e mantengono il loro peso ideale di 200 kg e +.

-Allora tutti a fare colazione-

Le mie favorite in questo periodo?

Tea verde

Frutta -adesso adoro i frutti di bosco ricchi di antiossidanti-

Yogurt Greco

Una manciata di noci e mandorle.

Oppure una bella spremuta di arancio/popelmo o una centrifuga.

( Mela,Carota, Limone e' perfetta per preparasi all'estate)

1 uovo intero + un albune

e un wasa.

Con il caldo uno smoothy con frutti di bosco e' perfetto. Ingredienti: frutti di bosco, latte di soya e mezzo vasetto di yogurt greco.

Se normalmente mangiate cereali attente che non contengano zucchero aggiunto!

Cappuccino e brioche la domenica al bar con il giornale - Viva l'italia!-

Day 4: Super Pippa e il suo segreto...

Fisico perfetto. Le foto dell'entrata in chiesa di Pippa Middleton hanno fatto il giro del mondo. Ma come fare ad avere il corpo perfetto della dolce Pippa e della bella Kate?

Il loro segreto si chiama Dukan diet.

La dieta Dukan e' stata creata da Pierre Dukan una decina di anni fa.

E' una dieta molto simile alla atkins caratterizzata da una riduzione del consumo dei carboidrati. Questa riduzione avviene secondo uno schema ben preciso:

• Fase di attacco
• Fase di consolidamento
• Fase di crociera
• Fase di stabilizzazione

E' una dieta molto trendy. In questo momento e' la dieta di moltissime stars da Beverly Hills a Parigi.

In realta' NON E' UNA NOVITA', perche' rinnova semplicemente alcuni concetti delle diete a bassissimo consumo di carboidrati nate una trentina di anni fa. La dieta Dukan e' infatti una dieta ad altissimo consumo proteico. Studi recenti hanno dimostrato come queste diete possano avere degli effetti molto negativi sullo stato di salute.

Come ogni dieta puo' funzionare e non funzionare. Moltissimi alimenti sono esclusi e la sostenibilita' a breve e lungo termine e' discutibile.

Il programma Dukan come molti nuovi programmi dietetici prevede anche l'aiuto di un coach. La dieta da sola spesso non basta. Serve molta motivazione e disciplina e avere quacuno che ci motivi a perseverare e' indispensabile!

Alla fine e' solo un'altra delle tante diete.... Vediamo quanto durera' la moda.

Personalmente il mio approccio e' un po' diverso, ci sono moltissime altre diete con le quali e' possibile ottenere lo stesso risutato. Pensiamo alle diete di altri VIPs come quella della bella Jennifer Aniston o di Gwyneth Paltrow.

Le regole di partenza sono:

SESCEGLIERE UNO SCHEMA ALIMENTARE SOSTENIBILE

La dieta deve essere funzionale alla perdita e al mantenimento del peso, ma anche alla salute e al benessere generale.

Ognuno di noi ha dei punti deboli. E' fondamentale conoscersi. C'e' chi ha la fame atavica alle tre del pomeriggio , chi la notte. Ognuno ha la sua dieta e ci sono motissimo trucchetti che ci possono aiutare a superare i momenti no.

E' importante saper scegliere i carboidrati che ci fanno bene. Non si possono demonizzare tutti gli zuccheri che sono invece una forma di energia fondamentale per il funzionamento di corpo e mente. Quindi SI ai carboidrati complessi come quelli presenti in pasta e riso integrale, avena , farro etc. No invece allo zucchero raffinato presente in dolci, dolcetti, bevande gassate e allo zucchero aggiunto nei succhi di frutta.

Day 2: Physical activty plan- running-

Sebbene mi senta fortunata perche' non mi e' mai pesato fare attivita' fisica, darsi un minimo di disciplina non guasta. Braccia, addominali e glutei devono essere tonici per la prova bikini.

Recenti studi hanno dimostarto che l'attivita' fisica di per se, senza una dieta equilibrata, non basta a perdere peso. L'esercizio fisico e' pero' indispensabile per mantenerlo e i benefici a breve e a lungo termine vanno ben oltre alla causa tanto agognata dalla maggior parte delle donne.

• Prevenzione delle malattie croniche quali diabete e malattie cardiovascolari
• Prevenzioni di tumori
• Riduzione dello stress
• Miglioramento del tono dell'umore
• Maggior rendimento sul lavoro
• .........

Insomma le buone ragioni non mancano per iniziare.

Alternero' attivita' aerobica, resitance training e stretching/yoga.

Phiysical activity routine

Frequenza : 4-5 giorni a settimana

Tipo di attivita':

40 minuti di corsa o eliptical 3-4 volte alla settimana.

Resistance training. Utilizzero' alcuni esercizi del matt workout di Tracy Anderson e alcuni esercizi con gli elastic bands -da fare sempre dopo la corsa-.

Stretching 5 giorni alla settimana. Alternero' esercizi di Yoga e Pilates 10-15 minuti al giorno preferibilmente prima e dopo la parte aerobica.

Yoga -sessione da 1 ora o 1:30- 1 volta alla settimana

Oggi si inizia con la CORSA

Le cose necessarie per correre sono pochissime. Bastano un buon paio di scarpe e un po' di motivazione. Con queste belle giornate, insieme un'amica o amico e della buona musica e' sicuramente piu' facile!

Prima di iniziare....5 cose da non sottovalutare

1) Visita medica soprattutto se si e' fumatrici o in sovrappeso

2) Iniziare gradulamente soprattutto se e' da tanto che non si fa esercizio fisico. Porsi piccoli traguardi o altrenare camminata e corsa.

3) Usare altre forme di esercizio aerobico come bicicletta o eliptical nel caso in cui ci siano dei problemi fisici come dolori alle ginocchia, problemi alla schiena e alle anche etc.

4) Per chi usa il trademill cercare di correre all'aria aperta. Nell'outdoor running si bruciano dal 3 al 4% in piu' delle calorie.

5) Insiema alla corsa non dimenticare di fare il resistance training. Studi recenti hanno dimostrato che senza resistance training individui fra i 30 e i 70 anni perdevano la stess

a massa muscolare di persone con attivita' fisica sedentaria.

Vaniamo alle SCARPE

NON ANDATE A RISPARMIO! Ormai in quasi tutti i negozi di sport e' possibile fare il test di appoggio del piede o trovare un commesso molto esperto. Il consiglio e' fondamentale in questo settore!

Su runners world http://www.runnersworld.com/topic/0,7122,s6-240-400-00,00.html e' possibile trovare informazioni dettagliate

Ci sono tantissime marche e modelli. Preparatevi a stare un'oretta in negozio...

Io ho e' da alcuni anni che ho scelto Mizuno, ma ognuno ha la sua scarpa.

Per chi vuole approfondire, su runnersworld e' possibile trovare moltissimi consigli utili www.runnersworld.com

Allora buona corsa.....

Day 1: Let's start with meditation

Con una mente calma e in piena consapevolezza si puo' affrontare ogni tipo di situazione.

Pochi minuti di meditazione di consapevolezza sono per me una sorta di esercizio altrettanto importanti di 40 minuti di corsa. Allenare il muscolo mente. Ma perche? Una delle cause principali per la quale le persone perdono il controllo e mangiano piu' del dovuto e' la mancanza di presenza mentale. Si mangia davanti alla televisione, davanti al computer leggendo il giornale....

Puo' sembrare che non ci sia alcuna connessione diretta fra perdita di peso e meditazione, ma in realta' una mente allenata alla presenza mentale puo' aiutare moltissimo a fare la scelta giusta, a sentire il proprio corpo e a smettere di spiluccare quando realmente siamo sazi. L'obbiettivo della meditazione e' infatti quello di far vivere a pieno l'esperienza ed essere piu' equilibrati.

Ci aiuta a costruite le fondamenta di una nuova capacita'. La capacita' di osservarsi , di essere aperti a cio' che puo' succedere, la capacita' di osservare e lasciare andar via preoccupazioni ed ansie.

Seduta in posizione eretta inizio ad osservare il respiro.... 10 minuti appena sveglia e 10 minuti prima di dormire. Un timer o una sveglia sono strumenti fondamentali. Quei 5- 10 minuti possono sembrare interminabili o volare in un batter d'occhio.

E la colazione ha gia' un altro sapore.....

DAY ONE TIP:

Just be present and see what happen. Enjoy your meal!

E quando anche i dottori si mettono un po' a stecchetto...

Dalla Dukan, alla dieta della primavera e all'Amen diet.... E' un anno intero che sento parlare e prescrivo diete. Cerco sempre di trovare una soluzione su misura di pazienti e amiche. Sebbene vogliamo perdere tutti peso in un batter d'occhio non e' cosi' che si raggiunge il peso ideale. Spesso mi trovo infatti davanti programmi di dimagrimento estremo come quallo dell HCG che ha creato tanto scalpore negli States qualche mese fa. Le conseguenze di una dieta di quel tipo possono anche essere fatali. Quindi SI a un regime alimetare corretto che pero' abbia come primo obbiettivo la salute e il benessere.

Adesso tocca a me. Se pur cerchi di mangiare sempre in maniera molto sana, e' tempo di rimettersi informa. Dopo il lungo inverno americano e la Pasqua, ho bisogno di riattivarmi.

Un programma di un mese. Facile e sano da seguire. Non troppo estremo e che mi permetta semplicemnte di perdere quei chiletti di troppo e correre di nuovo come un a" Gazzella'!

E da domani day one .... Un mese per me e un mese per meglio capire le difficolta' che si possono trovare durante una dieta!

"YOU Having a Baby?" & "YOU on a Diet?" Get fun, reliable and understandable tips from Dr. Oz's YOU books. He's great!

I first discovered Dr. Oz. 2 years ago. I was in Vancouver waiting for my flight back to Italy. I was killing time in the bookstore when I saw this amazing book: “You on a Diet”. It was at that moment, as I flipped through the pages, that I realized Dr OZ was a genius.

“You on a diet” is one of those books that makes people understand how our human body, our machine, works. Anatomy, brain, physiology…. and voila’ --that’s why we all should eat healthy. Very well done.

3 years later, I am backstage of his TV show in the NBC

studios in New York. The Dr OZ show is one of the most viewed medical shows in the US. Great atmosphere, great energy.

The audience loves Dr OZ. As I sit in front of the stage I start to understand why. People love his charisma and understand him because he is able to translate complicated medical terms into everyday language. During the show he grabs a model of the blood circulation: a glass tube with a model of the brain on the top and a balloon full of red liquid-like blood on the bottom. He starts squeezing the balloon as if the heart would have an atrial fibrillation. In witnessing this, viewers finally realize what happens in their body when the heart doesn’t work properly.

Dr Oz has been so successful and there has been such a great demand from the public, that he decided to create a series of books called “ You on...”
In December 2010, JFK airport, I am in a bookstore again while waiting for my flight and see another great Dr. OZ book called “You Having a Baby”. This is the perfect resource to suggest to all my girlfriends and patients who are soon becoming mothers. Finally a book that explains not only what pregnancy is about, but it is also full of useful advice for the new mothers related to nausea, stress, kidney colic, diet.…

“You Having a Baby” is sort of a good friend that can always be with you during the 9 months of your pregnancy. A friend, a mother, or an aunt that will help you understand clearly what is going on in your body and give you the right advice… only when you ask for it. Reliable information, understandable and fun. So if you are expecting, take your time, relax, find a comfortable armchair and read!

You Having a Baby: the owner’s manual to a Happy and Healthy Pregnancy
Michael F. Roizen MD

Mehmet C. OZ. MD
Publisher: Free Press

Worth your time!

Juices... Cleans&Co.

I have always been a big fan of fresh juices.

A carrot, apple and lemon juice is the perfect vitamin cocktail to start the day.

I still remember an old school internal medicine doctor suggesting to his patients to prepare juice after they spent a few days in the hospital: "Have a juice everyday. That's the best thing you can do to prevent disease and to maintain your healthy, vibrant body".

Probably better than many prescriptions and multivitamins, the fresh pressed juices have now become a big fashion movement.

Stay healthy, cleanse yourself, give your skin a new shine, detox your body. In New York, like Florence and San Paulo, bars, health stores and coffee shops are finally selling them. There’s the classic, the energizer with Ginger, the green one, the one for the liver, and what about the one to boost your immune system? The last one I had in NY was perfect after my yoga class!

I personally love them and always tell patients and friends to drink them.

They are tasty, healthy and fulfilling. 1 serving (1 glass ) usually runs between 100 to 150 calories. That's the perfect calorie intake for a snack. Fruit and vegetables will offer you bio available vitamins.

Now the big movement seems to be the juice cleansing.

Companies sell juice programs online that are becoming more and more popular. For example Blueprint cleanse www.blueprintcleanse.com, IZo Cleanzewww.izocleanze.com and Organiz Avenuewww.organicavenue.com. These are kinder, gentler — and seemingly saner — alternatives. The new cleanses contain about 1,000 to 1,200 calories a day; there is generally a nut-milk component for fat and a little protein, and vegetable juices for vitamins, minerals, and live enzymes.

BUT be careful! This extreme juice detox program is not meant for all: many people are undiagnosed diabetics, and these cleanses can cause spikes and dangerously crash blood sugar levels. In addition, even if you have nothing wrong with you, this kind of cleansing can put a lot of stress on your body. Your body wants and expects food. And as with most crash diets, which is really what this is, your body thinks it’s starving. It doesn't know when it’s going to get more food so it lowers your metabolism. If you do this enough, it can lower your metabolism permanently. So, as with most things, juicing should be done in moderation. To lose and maintain your weight permanently you don't need to go to the extreme. If approached with balanced sensibility, drinking juices can help you to control your calories intake and keep you healthy!

Here one of my favorite:

1/2 cup Apple Juice Fresh Unsweetened

1/4 cup Raw Beet Juice

1tbs Ginger Juice (Naturally pressed)

1/4 cup Fresh carrot juice

1/2 whole yellow lemon fresh squeezed

Directions I used my home juicer. In order to get the amount specified, you need to juice approximately 2 small apples , 3 medium size carrots, 1/2 c canned small beets, an inch of ginger root and half of a lemon.

So get a juicer, buy some fruit and vegetables and.... use your fantasy or a juice recipe book and ENJOY!

"Life deserves Mindfulness". A colazione con Deepak Chopra

New York, ABC kitchen, carinissimo ristorante sulla 18^th strada vicino a Union Square www.abckitchennyc.com.

Occasione davvero speciale: colazione con una delle persone che ha segnato indelebilmente il mio cammino spirituale e che nella vita non avrei mai immaginato di incontrare. Mi trovo seduta accanto a Deepak Chopra uno dei primi western trained doctor che ha introdotto il linguaggio della spiritualita’ e della meditazione nella medicina occidentale. Uomo minuto, indiano, vestito alla moda ma in maniera estremamente semplice, con occhiali divertentissimi e scintillanti.

Il gruppo e' davvero divertente ed interessante sono infatti con un ortopedico, una terapista incredibile che lavora con Brian Weiss e l’amico che ha organizzato il pranzo. Appena ci sediamo ( io difficilmente nascondo l'emozione), iniziamo subito a chiacchierare di spiritualità’, preghiera e di mindfulness. Tutto avviene con estrema leggerezza. Deepak sta organizzando una world conference e sta cercando di unire scienziati a “esperti” del settore per dimostrare come la scienza possa supportare tutta una serie di teorie, miracoli ed eventi che spesso hanno dell’incredibile.

Ricordo ancora il mio primo corso di meditazione fatto più di dieci anni fa in una piccola cascina della campagna toscana. Meditazione del suono primordiale. Il fondatore appunto Deepak Chopra. Questo sistema cerca di unire la consapevolezza al suono del mantra. Attenzione sul suono, quello primordiale. Ripetizione dopo ripetizione, il suono che viene pronunciato con la mente, risuona nel nostro corpo. Presenza nel silenzio e nel suono. Essere nella mente , nel corpo e nell’energia. Semplicemente essere…. Un potente esercizio sia per la mente che per il nostro livello energetico. Dopo questo corso si è aperto per me un mondo nuovo. Meditazione, mindfulness, mantra e tantissimo yoga. Insieme all’esercizio fisico, la routine di sedersi qualche minuto la sera prima di andare a letto o appena sveglia con schiena in posizione verticale e con mente concentrata sul respiro o su un mantra è diventata parte integrante della mia vita quotidiana. Sono passati dieci anni e in questo periodo, non lo nascondo, ne ho fatte davvero tante a riguardo . Dalla meditazione Zen a corsi di Yoga a Positano , 10 giorni di ritiro di meditazione in silenzio fino ad arrivare a Namkhai Norbu Rimpoche.

Una vera avventura fatta di esperienze belle ed intense per “ enjoy the life". Come farebbe quel piccolo ma infinito mondo interiore senza di loro?

Il concetto di mindfulness, che e’ stato l’Argomento del nostro lunch, si puo’ applicare a tutti gli ambiti della nostra vita.Presenza mentale sempre da quando ci alziamo a quando andiamo a letto. L’essere presenti anche solo per un istante e’ fondamentale per cogliere l’attimo, CARPE DIEM, e di conseguenza per prendere decisioni.

Presenza mentale quando stiamo pensando, camminando, scendendo le scale cucinando o lavando i piatti. E la cosa divertente e’ notare come alla nostra mente piaccia fare di tutto piuttosto che avere a che fare con il presente…..Non riusciro’ mai a dimenticare l’espressione di Choki Nyma Rimpoche e di un lama Tibetano mentre tenevano una delle loro lezioni. Mentre parlavano C’ERANO.

Talvolta puo’ sembrare difficile. Quando trovare il tempo ? E come fare quando ci sono in ballo molte emozioni e passioni? Come ogni altro esercizio bisogna provare. Ogni situazione e’ diversa e questo fa parte di questa bella avventura. Annoiarsi e’ davvero impossibile!

Come ho detto a Deepak mentre stavamo finendo il nostro lunch “ Life deserves mindfulness”.

Dopo esattamente 10 anni, riprendo in mano uno dei suoi libri “ Le sette leggi spirituali del successo” www.chopra.com/sslos. Un grazie di cuore a Deepak Chopra per aver favorito l’inizio di questo affascinante cammino.

Torcicollo, mal di schiena e tempur-pedic: the magic pillow!

Quando lo provi non toni più indietro... E finalmente ho capito l'attaccamento all'amato cuscino, che fino a qualche anno fa credevo fosse cosa da fissati. L'amore per Tempurpedic (www.tempurpedic.com)

è iniziato esattamente tre anni fa grazie ad un prezioso regalo che ha cambiato notevolmente la qualità del mio sonno e della mia schiena. Ho sofferto di terribili mal di schiena e torcicollo fin da quando sono piccolina. Massaggiatori, fisioterapisti, TENS, agopuntura, le ho provate davvero tutte, ma a lungo termine il cuscino è stato forse la cosa più utile che abbia mai avuto. "Compagno fedele, ho pensato di poter fare a meno di te in America, ma dopo una settimana di cuscini apparentemente confortevoli, mi sei mancato terribilmente... " Senza il MIO cuscino, mi sono subito resa conto che le mie piccole tensioni e gli insopportabili formicolii alle mani stavano ritornando.

Eccomi allora a navigare su internet in cerca del rivenditore più vicino. Al negozio me ne fanno vedere tantissimi modelli. Quello per chi dorme supino, quello per chi dorme laterale e per finire quello per chi dorme a pancia in giù. Io prendo il modello BASIC. E finalmente eccomi a fare sogni sereni. All'inizio può sembrare un po' strano perché la consistenza e la forma sono diversissime da quella di un cuscino normale. La funzione è di sostenere la colonna vertebrale e di distribuire il peso nella maniera corretta evitando spiacevoli compressioni a livello non solo del collo ma anche della zona lombare.

La colonna vertebrale è, infatti, come una fisarmonica. L'equilibrio e la posizione di una parte si riflettono sul tutta la spina dorsale. Oltre al cuscino, un ottimo investimento che evita spese inutili per visite mediche e antidolororifici, e' la respirazione. "Breath in , -count 4-; Breath out -count 4-. Da seduti, in posizione eretta, ad ogni inspirazione la colonna si muove verso l'alto creando spazio fra le vertebre. Anche se di millesimi di millimetri le radici dei nervi vengono così decompresse....Respirano; all'espirazione come una fisarmonica, la schiena ritorna nella posizione iniziale. Questo esercizio oltre ad essere importantissimo per la schiena è molto rilassante e può essere fatto visualizzando luce colorata che attraversa tutta la colonna. Puo’ essere fatto ovunque: davanti alla televisione, prima di mangiare o prima di andare a letto. Pochi minuti al giorno possono diventare una routine, un esercizio che puo’ davvero cambiare la qualita’ della nostra vita. Quindi, iniziate a combattere il vostro mal di schiena e mal di collo con la strategia più appropriata: usate il cuscino adatto e respirate! Non ci sono piu' scuse.